Grand-Mère Antonia de Jean Paul Malaval

En 1920, Antonia a retrouvé Julien qui avait perdu la mémoire, et l'a ramené dans sa ferme perigourdine. Il découvre son fils et retrouve petit à petit ses facultés. Encouragé par son père, industriel du cru, il épouse Antonia et engage le débrouissallage des chênes truffiers.

Antonia se lance dans la création et la vente de pâtés à base de truffes, et y connait un beau succès.

Les relations familiales se font et se défont, avec en arrière plan la politique européenne qui va mener à la guerre.

Le fils part à Paris et épouse une jeune juive, fait du commerce d'oeuvres d'art, et ils ont un enfant. Antonia ouvre un restaurant à Périgueux, qui connaît un beau succès " La Grand-Mère Antonia", mais ils refusent de servir l'occupant allemand lorsque la zone libre est occupée.

Difficile de résumer parce que le roman foisonne de personnages et de situations.

Très agréable à lire.